そこつなままで つれづれ思うこと、その時々にあったことなど。 適当な性格なので、行き当たりばったりに。

新聞を見ていたら。
食中毒の話が載っていた。

天狗茸を食べたのだそうだ。
なんでも、通りがかりの人が食べられるなんて言ったらしい。
なんだってまた、食べられるなんて言ったんだろう。
他の食用茸と間違えたんだろうか。

天狗茸など、毒キノコの代名詞なのに。
（ムスカリン、ムシモール、イボテン酸等の神経毒を含み幻覚、下痢、嘔吐を起こすので食べぬが身のためである。）

そういえば、
紅天狗茸の話は以前書いたのであるけれども


紅天狗茸（かさが開く前）


紅天狗茸（かさが開いたところ）

紅天狗茸の方は、見ての通り、毒々しくてとてもおいしそうには見えない。

ところが

天狗茸の方は、
かさ表面のぶつぶつが多少気持ち悪いものの
そんなに毒々しくはない。


天狗茸（かさが開く前）


天狗茸（かさが開いたところ）


天狗茸（かさが開いたところ）

天狗茸３枚目の写真など、美味しそうに見えなくもない。

しかもこの茸、厄介なことに毒成分のイボテン酸には旨味があるそうで
食べると美味しいのだとか。

まずけりゃまだ、大して食べずに済みそうなのだけれど。


これからの季節、茸狩りハイシーズンであるけれども、
玄人でさえ、間違うこともあるほど
茸は種類が豊富で見分けが難しい。

くれぐれもご注意を。